Réne Barbier Clos Mogador Manyetes 2021 Wetzer Péter gegrilltem Fisch oder mariniertem Thunfisch

gegrilltem Fisch oder mariniertem Thunfisch

gefolgt von einem viel milderen Frühling

Als klassischer regionaler Begleiter empfiehlt sich Entenbrust oder Lamm aus dem Médoc

zeigt sich die Handschrift als kraftvoll

Am Gaumen ist der 2022er weich und umschmeichelnd

Réne Barbier Clos Mogador Manyetes 2021 Wetzer Péter gegrilltem Fisch oder mariniertem ThunfischRne Barbier, Clos Mogador Manyetes 2021 ist ein kraftvoller, zugleich unerwartet frischer Priorat Rotwein, der die raue Schnheit der schwarzen Schieferbden (Llicorella) eindrucksvoll ins Glas bringt. Mit lediglich 13,5% Vol. prsentiert er eine neue, feinere Stilistik, ohne an Tiefe oder Herkunftstreue einzuben. Sein Alleinstellungsmerkmal: carinyenageprgt, aus einer extrem warmen Einzellage, frher gelesen und mit behutsamer Vinifikation, um Energie