Bodegas Volver Single Vineyard Volver La Mancha DO Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0.75l) Weiß STORY: Der Savitar Shiraz vom

STORY: Der Savitar Shiraz vom australischen Weingut Mitolo ist nach einem feuerspeienden drachenähnlichen Monster benannt und zeigt tatsächlich einen sehr intensiven Ausdruck

Fasan) oder auch einem Gänseconfit

sowie Nuancen von Himbeeren und Minze

STORY: Als ehemaliges Klosterweingut der Luxemburger Jesuiten verfügt das Weingut van Volmex bereits seit dem frühen 18

BEURTEILUNG: Am Gaumen ist der Gin überwiegend mild mit kräftigen Aromen

Bodegas Volver Single Vineyard Volver La Mancha DO Rotwein Wein trocken Spanien (3 x 0.75l) Weiß STORY: Der Savitar Shiraz vomSTORY: Der studierte nologe Rafael Caizares startete sein Projekt Bodegas Volver in La Mancha, Alicante und Jumilla im Jahr 2004. Die Basis dafr bilden teils uralte und aufgrund ihres geringen Ertrages beinahe vergessene Weinberge mit oft noch wurzelechten Reben. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und bei kontrollierter Temperatur im Stahltank vergoren. Anschlieend reift der Wein fr 18 Monate in franzsischen