Argentinische Rindersteakhüfte Varianten:ganzes Stück (2,2kg) Pfeffersalami geschnitten: 200g
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Argentinische Rindersteakhüfte Varianten:ganzes Stück (2,2kg) Pfeffersalami geschnitten: 200gDie Rindersteakhfte ist das feinste Teilstck der Keule am Ender der Wirbelsule liegend. In der Mitte der Steakhfte befindet sich eine Sehne, beim parieren wird diese entfernt und die Hfte in zwei Hlften geteilt. Wie der Name schon sagt wird die Steakhfte in den meisten Fllen als Steak gebraten. Aber auch Geschnetzeltes und Gulasch sind gute Alternativen um das zarte saftige Stck Fleisch zu verarbeiten. Sehr gerne wird das Fleisch der Steakhfte auch
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