Vinaigrerie La Guinelle Vinaigre de Mauzac Größe:25 cl Der Wein wird 12 Monate

Der Wein wird 12 Monate in Barriques ausgebaut und die Reben stammen von den besten Parzellen des Maury-Gebietes

Die Gärung der Méthode Ancestral ist ein ganz natürlicher Vorgang

SpeziellesDieser Rivesaltes Ambrée wurde oxidativ ausgebaut

Somit ist dieser Rosé weder wirklich mit der Méthode Saigné (Austropfen der Trauben ohne aktiven Pressvorgang)

Ein ganz grosser Wein

Vinaigrerie La Guinelle Vinaigre de Mauzac Größe:25 cl Der Wein wird 12 MonateDegustation: Dieser Essig wird aus der weissen Traubesorte Mauzac hergstellt. In der Nase prsentiert dieser Essig Aromen von pfeln. Bei der Verkostung handelt es sich um einen eher sssen und sehr fruchtigen Essig.