Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Santenay Comme Dessus 2019 Fabien Coche Wild oder reifem Käse

Wild oder reifem Käse

Dank des aufwändigen Soléra-Verfahrens offenbart dieses Prestige-Cuvée eine faszinierende Vielschichtigkeit und Tiefe

In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bukett mit Noten von reifen Äpfeln

Bei einem Wein wie diesem ist die Balance aus Frische

Nach der Assemblage aus Pinot Noir und Chardonnay erfolgt die zweite Gärung in der Flasche

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey Santenay Comme Dessus 2019 Fabien Coche Wild oder reifem KäseDomaine Pierre Yves Colin Morey Santenay Comme Dessus 2019 ist ein eleganter Weiwein aus Burgund, der die przise Handschrift eines der renommiertesten Produzenten der Region trgt. Der Wein verbindet Frische, Struktur und Tiefe auf bemerkenswerte Weise und zeigt, wie viel Ausdruck auch aus einer weniger bekannten Lage wie Santenay entstehen kann. Gerade Jahrgnge wie 2019 stehen fr Klarheit, Spannung und ein sehr gutes Reifepotenzial. Geschmacksprofil