2023 Pinot Rosé brut Barrique Stabilisator: Metaweinsäure

Stabilisator: Metaweinsäure

Der Gaumen strahlt Ernsthaftigkeit und Hedonismus zugleich aus und erinnert an Sancerre aus wärmeren Jahrgängen

Am Gaumen frisch

Dezente Frucht im kühlen

durch das lange Hefelager feinperlig mit tollem Mousseux

2023 Pinot Rosé brut Barrique Stabilisator: Metaweinsäure20 Monate Hefelager Ein Ros Sekt voller Finesse und Frucht: Pinot Noir und Pinot Blanc vereinen sich zu einem eleganten Cuve mit zartem Lachsrosa und feiner Perlage. In der Nase duftet er nach roten Beeren, Hagebutte und einem Hauch Zitruszeste. Am Gaumen frisch, lebendig und ausgewogen animierende, trockene Eleganz. Kulinarischer Tipp: Passt wunderbar zu Antipasti, geruchertem Lachs oder fruchtigen Desserts mit Beeren. 11,5%vol. Alkohol Deutscher