Classique Plus + / Bio Jahrgang:2022 Der Gaumen ist trocken

Der Gaumen ist trocken

dafür aber auf höchstem Qualitätsniveau

François Méry ist so ein Beispiel

sie dauert etwa 3-4 Wochen

Dieser elegante Sauvignon eröffnet mit einem unverkennbar delikaten Bouquet das nach Holunder

Classique Plus + / Bio Jahrgang:2022 Der Gaumen ist trockenDegustation: Ein tiefdunkler, rubinfarbener Wein, der nie ein Barrique von innen gesehen hat. Trotzdem ist er krftig, und charakterstark. Ein Knstler der Veilseitigkeit. Er besticht durch seine Duftvielfalt: Reife, rote Beeren, Cassis, schwarze Oliven und etwas Garrigue Kruter. Die Tannine sind sehr sanft und seidig, was fr einen Wein von Charles Perez eher ungewhnlich ist, aber manch einen Geniesser sehr positiv erstauen wird. Am Gaumen zeigt er eine