Côte de Beaune Villages AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) New Kichererbsen

Kichererbsen

Die von Muschelkalk und Gipskeuper geprägten Lagen des Taubertals bringen eine hohe Mineralität und gewisse Salzigkeit in die Weine

bilden die Grundlage für eine hervorragende Traubenqualität

BEURTEILUNG: Am Gaumen entfaltet sich der Wein exzellent

SERVIEREMPFEHLUNG: ein großer Wein

Côte de Beaune Villages AOC Rotwein Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) New KichererbsenSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Die alkoholische Grung wird unter kontrollierten Temperaturen von ca. 28C in Edelstahltanks vorgenommen, gefolgt von einer Reifung in 228 Liter fassenden Holzfssern aus franzsischer Eiche,