Curry-Pulver "Mumbai", mild, Altes Gewürzamt, 70 g sub-fonds-und-demi-glace 30 Minuten vor dem Verarbeiten

30 Minuten vor dem Verarbeiten in Wasser eingeweicht oder 5 Minuten gekocht werden

Sehr intensives Jasminöl

Das auch als Javanischer Pfeffer bekannte Gewürz kann bestens zu Fleisch- und Gemüsegerichten

Die durchschnittliche Jahresproduktion auf der Hochebene von Castelluccio beträgt nur wenige hundert Doppelzentner

Die Feigen der Sorte Baglama

Curry-Pulver "Mumbai", mild, Altes Gewürzamt, 70 g sub-fonds-und-demi-glace 30 Minuten vor dem VerarbeitenCurry Mumbai ist frisch, fruchtig und blumig. Hervorragend fr Sssspeisen, Cremes und Eis geeignet. Fr klassische Fleischgerichte ist dieses Curry ideal wenn weniger Schrfe gewnscht wird.