Brouilly AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) 6x der durch eine kleine Prise

der durch eine kleine Prise Restzucker harmonisch abgerundet wird

STORY: In seinem Standardwerk „La Casa de Lúculo“ ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massenkonsum und zur Wertschätzung des echten Genusses auf

etwas Vanille und gebuttertes Toast gesellt sich dazu

die alle noch kalt vom Feld gepresst werden

Die Liebe zum Landleben und die Freude am Weinbau waren die wesentlichen Faktoren für die Entstehung von Ilatium Morini

Brouilly AOC Labouré-Roi Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75l) 6x der durch eine kleine PriseSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Nach der Ernte erfolgt eine Mazerationsperiode von ca. 4 bis 8 Tagen bei 8C. Dann wird der Wein einer alkoholischen Grung bei kontrollierten Temperaturen von 28C unterzogen. Schlielich