Gölles Kirsch-Essig, 5% Säure, 250 ml sub-ahornsirup-und-sirups Gewürzt mit feinen

Gewürzt mit feinen

pulverisierte Milchprodukte sowie Grundmassen für Sorbets und Eis – darüber hinaus auch Texturgeber für die Molekularküche

Die braune Mandelhaut kann nach kurzem Überbrühen mit kochendem Wasser leicht abgezogen werden

und Reisgerichte sowie zu verschiedenen Gemüsen

bei der diese Sauce nicht fehlen darf

Gölles Kirsch-Essig, 5% Säure, 250 ml sub-ahornsirup-und-sirups Gewürzt mit feinenGewonnen aus dem Saft hochreifer Kirschen mit dunklem Fruchtfleisch. Dieser Fruchtessig mit seinem ausgeprgten Geschmacksnote,ist ein wertvolles Wrzmittel fr die edle Kochkunst. Fr Marinaden dunkelblttriger Blattsalate wie Lollo Rosso oder fr das Abschmecken von ausgeprgten Saucen zu Wild oder Rindfleisch. Hochinteressant fr die Vollendung von kreativ zubereiteten Speisen.