Boznersauce ak-118654 Ananas und Apfel

Ananas und Apfel

Das Herrenfutter der Traditionsbäckerei Ultner Brot ist mit den italienischen Cantuccini vergleichbar

da noch übrig

Weingut Kiemberger präsentiert sein Steckenpferd: der unverkennbare Lagrein Riserva „Rotes Bergwerk“

Hofers Held gegen Heißhunger

Boznersauce ak-118654 Ananas und ApfelSdtiroler Spargeln ohne Bozner Sauce sind nur das halbe Programm! Die Bozner Sauce ist fixer Bestandteil der Spargelzeit und eine echte Institution der Sdtiroler Kche. Traditionell werden fein gehacktes, gekochtes Ei mit l, Senf, Essig und Schnittlauch zu einer wunderbar samtigen und geschmackvollen Sauce verrhrt. Die cremige Konsistenz erinnert an Mayonnaise und der angenehm wrzig, aber doch dezente Geschmack ergnzt das feine Spargelaroma, ohne es zu