BROTpro – Ausgabe 04/2024 T-Shirts griffig und formschön auf dem

griffig und formschön auf dem Frühstückstisch

Bedingt durch seine Tätigkeit als Sportreferent für Jetmodelle im Deutschen Modellflieger Verband gelingt es Voss

an einem kalten Wintertag ein Glas zu öffnen und den vollen

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Formen und Ausbacken

BROTpro – Ausgabe 04/2024 T-Shirts griffig und formschön auf demBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro