2020 Domaine des Caillots Touraine Chenonceaux Probierpakete die Mitte August manuell geerntet

die Mitte August manuell geerntet

das feine Säure und Weine mit „Vibrato“ hervorbringt

teils in kleinen Holzfässern

Die Maquis Gran Reserva stammt aus Trauben

Christopher glaubte an die medizinischen Eigenschaften des Weins und verwendete diesen in seiner Arztpraxis

2020 Domaine des Caillots Touraine Chenonceaux Probierpakete die Mitte August manuell geerntetDer Touraine Chenonceaux ist das Spitzenmodell des Domaine des Caillots und stammt aus den berhmten Slex Bden (dem Sandboden mit Feuersteinlehm und kalkhaltigem Boden). Die Sauvignon Blanc Trauben stammen aus ihrem schnsten Weinberg (Einzellage). Nach der Lese findet die Grung in Edelstahltanks bei 17 19 C statt. Sie haben sich dafr entschieden, dies nicht zu kalt zu machen, um die Typizitt des Terroirs zu bewahren. Nach der Grung reift der Wein 7