Champagne Bollinger, Bollinger "La Grande Année" 2015 Alverne° Die Vinifikation dieser Chenin Blanc

Die Vinifikation dieser Chenin Blanc wird in Edelstahltanks durchgeführt

die 1945 gepflanzt wurden und auf steinigen Kalksteinböden in mittlerer Hanglage gedeihen

verbindet er die typische Eleganz und Struktur der Appellation mit der Kraft und Tiefe des Bussia-Terroirs

Das Bouquet ist betörend und zeigt sich vielschichtig: Aromen weißer Blüten

mit einem Anteil an neuem Holz

Champagne Bollinger, Bollinger "La Grande Année" 2015 Alverne° Die Vinifikation dieser Chenin BlancChampagne Collet Cuve ist ein fein abgestimmter Brut Champagner, der mehr als 100 unterschiedliche Crus in sich vereint eine sinnliche Reise durch die besten Terroirs der Champagne. Das Cuve aus 50 % Meunier, 30 % Chardonnay und 20 % Pinot Noir, ergnzt durch 35 % sorgsam gereifte Reserveweine, zeigt eindrucksvoll, wie Komplexitt, Finesse und Trinkfreude harmonisch miteinander verschmelzen. In den jahrhundertealten Kreidekellern von A heranreifend,