Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2021 Stauning Whisky die Reben sind alt und

die Reben sind alt und das Mikroklima ist mediterraner

18 Monate Reifezeit geben dem Wein die Gelegenheit

wie sauber Cabernet Sauvignon und Merlot zusammenfinden können

ein Lammrack mit Kräutern oder Rehrücken mit Pilzen greifen die Struktur des Cabernet Sauvignon in Bordeaux sehr schön auf

aufbereiteter Kompost hält die Lebensenergie im Kreislauf optimal

Pontet Canet 5ème Grand Cru Classé Pauillac, 2021 Stauning Whisky die Reben sind alt undPontet Canet 2021 aus Cabernet Sauvignon und Pauillac zeigt biodynamische Tiefe, feine Struktur und die klassische Kraft eines groen Bordeaux. ber den Wein Im Pauillac ist Cabernet Sauvignon auf den kiesigen Bden die prgende Sorte, und genau dort liegt die Strke von Pontet Canet. Die Mischung aus Kies und Ton sorgt fr gute Drainage und gibt den Reben zugleich gengend Reserve, damit die Trauben reif, aber nicht berladen wirken. Bei einem biodynamisch