2021 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, Pierrick Bouley Roar Vineyards der sofort genossen werden kann

der sofort genossen werden kann

Die Felder „Clos du Roy“ und „Longeroies“ werden als erste 1

Die malolaktische Gärung findet in französischen Eichenfässern statt

Sie kauften das alte Anwesen „Domaine des Perrières“ im Dorf Manduel zwischen Nîmes und Arles im Südwesten der Rhône

gute Substanz und Lagerfähigkeit

2021 Bourgogne Côte d'Or Pinot Noir, Pierrick Bouley Roar Vineyards der sofort genossen werden kannDie Nase ist khl und fruchtig mit einer leichten Note von frischen Kirschen, Himbeeren und Stachelbeeren. Mit der Luft kommt ein Hauch Erdbeere hinzu. Der Geschmack ist breit gefchert und hat ein fein abgestimmtes, nahtloses Mundgefhl. Kruter, am deutlichsten Rosmarin, milder Pfeffer, feine Sure und sensibles, aber dezentes Tannin. Eine leicht neutrale Fassnote, aber saubere und klare Frucht steht im Fokus. Ein berzeugender Pinot. Dass der Stil so