Kaminwurzen des Hauses ak-151921 leicht säuerlichen und doch samtigen

leicht säuerlichen und doch samtigen Geschmack

Mit der Eigenproduktion im Martelltal und den Anbaugebieten im Naturpark Stilfserjoch

sondern auch die Tradition und das handwerkliche Know-how

Der äußerst elegante und unkomplizierte Sekt zeigt sich als ein hervorragendes Produkt

Der Saft wird aus hangepflückten Südtiroler Äpfeln gepresst und schonend pasteurisiert

Kaminwurzen des Hauses ak-151921 leicht säuerlichen und doch samtigenDie Kaminwurze, die wohl bekannteste Rohwurstspezialitt aus den Alpen, wird traditionell aus fein gewrztem Fleisch gefertigt, geruchert und gereift. So auch diese feine Kstlichkeit, eine Mischung aus Schweine und Rindfleisch , die eine typisch traditionelle Geschmacksnote trgt.