Castel Firmian Marzemino Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Portugal 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Grauer Burgunder Trinktemperatur: 9-11°C Jahrgang: NV Geschmack: Trocken

Tête de Moine

Der Anbau von Wein ist ein wesentlicher Wirtschaftsfaktor und hat in Italien eine lange Tradition

Schwertfisch gegrillt

feine Tannine

Castel Firmian Marzemino Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Portugal 0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält SulfiteSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas schimmert dieser Wein in einem tiefen Rubinrot. In der Nase