Cava d'Onice Brunello di Montalcino Riserva 2016 Christian Clerget Finesse und klassischer Kontrolle

Finesse und klassischer Kontrolle

präzise und sehr klar auf sein Reifepotenzial hin gebaut

während der Ausbau in 228 l fassenden französischen Eichenfässern mit den Heferesten und unter regelmäßigem Rühren erfolgt

Der burgundische Charakter von Bourgogne Blanc zeigt sich hier nicht über Lautstärke

wenn jede Rebsorte ihren eigenen Reifegrad erreicht hat

Cava d'Onice Brunello di Montalcino Riserva 2016 Christian Clerget Finesse und klassischer KontrolleDer Cava d'Onice Brunello di Montalcino Riserva 2016 ist das Paradebeispiel italienischer Winzerkunst mit streng limitierter Produktion nie mehr als 2. 000 Flaschen pro Jahrgang, jede einzeln von Hand nummeriert. Nur in auergewhnlichen Jahren vinifiziert, spiegelt dieser Sangiovese die Essenz von Montalcino wider und bietet einen Wein von hchster Eleganz und Sammlungswert. Einige Flaschen sind mit einer kunstvoll von einem lokalen Handwerker