NORDUR, Meersalzflocken aus Island, 250 g sub-kakao Marco Müller -Ritter der Flüsse

Marco Müller -Ritter der Flüsse - Flusskrebse -Felder und Wälder - Sprossen und Kressen -Kornmeyers Exkursionen - Fleckenmusangs und Elefantenkaffee -Deutschland brennt - Der Renn Heiner vom Bodensee

Die vorliegende Manufaktur Kobai in der Shimane-Provinz braut eigentlich traditionelle Shoyu und hat mit diesem Erzeugnis eine Hommage an die Kirschblüte seiner Heimatstadt kreiert

Die Himbeere gehört unkompliziert

Man nennt es ebenfalls den „Aroma Asiens“

Die Oliven werden innerhalb von 6 Stunden nach der Ernte mit größter Sorgfalt kalt Extrahiert

NORDUR, Meersalzflocken aus Island, 250 g sub-kakao Marco Müller -Ritter der FlüsseDieses rsch Meersalz fr Feinschmecker wird durch eine einzigartige, geothermale Herstellungsweise gewonnen, die 1753 zum ersten Mal getestet und seitdem in Island und Dnemark angewendet und umsichtig gepflegt wird. Das Meerwasser im Breiafjrur (Fjord im Westen von Island) hat eine einmalige, ausgeprgt Note. Bei der Herstellung wird es in Siedepfannen geleitet und langsam mit heiem Wasser aus naturbelassen Quellen erhitzt. Dieser Prozess ist nachhaltig