2022 Marthe Henry, Santenay Le Bievaux Peyre Rose der Liebhaber anspruchsvoller italienischer Schaumweine

der Liebhaber anspruchsvoller italienischer Schaumweine begeistert

häufig unfiltriert oder nur leicht geschönt – alles im Dienst der Transparenz des Terroirs

aber auch zu edlen Pilzgerichten und mild gereiftem Hart- oder Weichkäse (z

Ein vorsichtiges Belüften im Glas oder 15 Minuten in der Karaffe lässt die Schieferwürze und Zitrusnoten noch klarer hervortreten

Eleganz und beeindruckender Balance

2022 Marthe Henry, Santenay Le Bievaux Peyre Rose der Liebhaber anspruchsvoller italienischer SchaumweineMarthe Henry Santenay Le Bievaux 2022 ist ein prziser und eleganter Weiwein aus dem sdlichen Burgund, der die kalkgeprgte Herkunft mit erstaunlicher Klarheit ins Glas bringt. Er verbindet eine feine, mineralische Linie mit zarter Frucht und einem dezent eingesetzten Holzausbau, der dem Wein Tiefe verleiht, ohne seine Frische zu berdecken. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hell und klar mit einem feinen, lebendigen Schimmer. In der Nase