Seckinger DEIDESHEIM MÄUSHÖHLE Riesling Kabinett 2023 respektBIODYN etwas Luft zugestehen

etwas Luft zugestehen

sondern auch unglaublich aromatisch und duftet wunderbar gurkig-süß

Im Glas zeigt sich der Pinot Noir vom Weingut Günther Steinmetz in einem hellen Kirschrot mit mittlerer Viskosität

Er duftet nach wilden Brombeeren

Die Nase wird sofort mit dem süßlichen Duft einer frischen Gartengurke konfrontiert – einem Geruch

Seckinger DEIDESHEIM MÄUSHÖHLE Riesling Kabinett 2023 respektBIODYN etwas Luft zugestehenDer Weingut Seckinger DEIDESHEIM MUSHHLE Riesling Kabinett 2023 stammt aus einem Weinberg, dessen Terrassen von den Seckingers rekultiviert wurden. Die Parzelle der Mushhle befindet sich recht nahe am Wald, was den empfindlichen Trauben einen guten Schutz bietet. Der Ertrag der Anlagen befindet sich mit 3400 Litern je Hektar in einem bewusst niedrigen Bereich. Nach der selektiven Handlese wurde recht oxidativ gearbeitet und spontan im Holzfass