Koji Reis (200g) Sauerteig Zubehör Wir stehen zu 100% hinter

Wir stehen zu 100% hinter unseren Produkten

Essig oder andere Fermente

✅ Integrierter Siebdeckel (BPA-frei) — Fermentieren & Abseihen in einem Schritt

Auch geeignet für Wasserkefir

✅ Hitzebeständiger Silikon-Spatel – der Zauberstab fürs Brot

Koji Reis (200g) Sauerteig Zubehör Wir stehen zu 100% hinterFrischer Koji Reis aus eigener Herstellung die Schlsselzutat der japanischen Fermentation. Aspergillus oryzae wird auf hochwertigen Reis gezchtet und frisch verpackt, damit du maximale enzymatische Aktivitt erhltst. Damit lsst sich Amazake, Shio Koji, Miso, Shoyu, Mirin und vieles mehr selbst herstellen ohne Vorkenntnisse, mit unserer Schritt fr Schritt Anleitung.