Kellerei Andrian: Merlot Riserva Gant, 2021, 0,75l Kurtatsch Gärdauer 10 Tage mit zweimaligem

Gärdauer 10 Tage mit zweimaligem „Pigeage“ pro Tag

Intensive Extraktion durch andauern des Eintauchen des Tresterhutes in den Most

Maischegärung im Edelstahlbehälter

fein würzig und anhaltend

Böden: sandige Kalkschotterböden (oder kalkhaltige Schotterböden)

Kellerei Andrian: Merlot Riserva Gant, 2021, 0,75l Kurtatsch Gärdauer 10 Tage mit zweimaligemJahrgang 2021 Sorte Merlot Appellation Sdtiroler DOC Meereshhe 250 300 m Boden mittelschwerer sandiger Lehmboden Ertrag 45 hl ha Weinausbau Maischegrung im Edelstahlbehlter; kontrollierte Grfhrung bei schonender Maischebewegung; biologischer Sureabbau und Reife in Barriquefssern. Farbe krftiges rubin bis granatrot; Duft an reife, getrocknete Frchte (Zwetschgen und Johannisbeere) erinnernd; Geschmack krftig mit angenehmem und entwicklungsfhigem