Hirschspeck 220g mager Schweinegelatine

Schweinegelatine

Die Mini Berner Würstel mit Speck 300g vereinen traditionelle Rezeptur mit feinem Genuss: zartes Schweine- und Rindfleisch

über Buchenholz geräuchert und schonend getrocknet

Ob hauchdünn aufgeschnitten zur Jause oder Antipastiplatte

GewürzeAllergene: Gluten

Hirschspeck 220g mager SchweinegelatineDer Hirschspeck 220gist eine echte Raritt fr Wildliebhaber wrzig, krftig im Geschmack und besonders zart gereift. Hergestellt aus ausgewhlten Keulenteilen vom Hirsch, wird das Fleisch mit einer feinen Salz Gewrzmischung von Hand eingerieben, langsam kaltgeruchert und ber mehrere Wochen unter kontrollierten Bedingungen gereift. Durch diese traditionelle Veredelung erhlt der Speck seinen typischen Wildcharakter, eine angenehme Tiefe im Aroma und eine