Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 The Irishman Diatom Chardonnay 2022 passt hervorragend

Diatom Chardonnay 2022 passt hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten

Zu einer eher französischen Tafel funktionieren Entenbrust

Heute führt sein Sohn Frédéric Roméro das Weingut in zweiter Generation und setzt die Philosophie des kompromisslosen Qualitätsstrebens konsequent fort

Am Gaumen entfaltet sich ein kraftvoller

Lehm und Schiefer

Domaine Fourrey Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 The Irishman Diatom Chardonnay 2022 passt hervorragendnull Geschmacksprofil Der Chablis 1er Cru Les Forneaux 2023 zeigt sich klassisch hell und klar im Glas, mit einem leuchtenden Strohgelb und feinen grnlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich frische Zitrusnoten, weier Pfirsich und ein Hauch von nassem Stein zu dem typischen, mineralischen Ausdruck, fr den Chablis so geschtzt wird. Am Gaumen wirkt er przise, geradlinig und elegant, mit lebendiger Sure, salziger Spannung und einer feinen Cremigkeit