MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (6 x 0,75l) Primitivo elegant daherkommend

elegant daherkommend

mit Erdbeeren

Durch das langsame Rosinieren am Stock konzentrieren sich dich geschmacksgebenden Stoffe und geben dem Rondeur seine typisch angenehme Restsüße

Mazeration für 28 Tage und teilweiser Reifung in großen Eichenfässern

mit einem großen Qualitätsversprechen gegenüber seinen Kunden

MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (6 x 0,75l) Primitivo elegant daherkommendSTORY: MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe. Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini. Jedes Jahr, nachdem die Weinlese abgeschlossen ist, sitzt Mario mit seinem nologen Team zusammen um gemeinsam die neuen Jahrgnge zu probieren. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Ungefhr 35 % der Trauben werden fr das Appassimento Verfahren verwendet und fr 30