Santoku 16,5 cm Shibata Koutetsu Aogami Super/SS Gyuto Total length: 26

Total length: 26

Rdzeń: nierdzewna stal proszkowa SG-2 (zapoznaj się z zakładką konserwacja)

- Długość ostrza: 24

Special type of Japanese grill that is used to prepare individual pieces of a dish

Klasyczna konstrukcja stawia na najważniejsze cechy – ostrość ostrza i wygodę użytkowania

Santoku 16,5 cm Shibata Koutetsu Aogami Super/SS Gyuto Total length: 26Zastosowanie noa Santoku: Krojenie warzyw: Noe Santoku wyrniaj si szerokim ostrzem, ktre umoliwia dokadne i szybkie przecinanie przernych warzyw. Dziki temu doskonale nadaj si do przygotowywania saatek, da warzywnych czy potraw w stylu wok jest to idealny wybr w kuchni wegetariaskiej. Obrbka misa: Santoku sprawdza si zarwno w krojeniu surowego, jak i ugotowanego misa. Jego ostra krawd pozwala na atwe cicie misa na cienkie plasterki, co jest idealne do